ECCELLENZE TOSCANE

ECCELLENZE TOSCANE

Benvenuto Brunello Off 2021 ha preso avvio: edizione straordinaria ed unica per le limitazioni imposte dalla pandemia. Le degustazioni delle nuove annate di Brunello di Montalcino 2016, Riserva 2015 e Rosso di Montalcino 2019 sono accompagnate da Acqua di Toscana San...
UN SORSO DI ACQUA SAN FELICE E DI BRUNELLO

UN SORSO DI ACQUA SAN FELICE E DI BRUNELLO

Sulla tavola non devono mai mancare Acqua e Vino che da sempre camminano a braccetto. L’importante è scegliere bene! Ed è il caso del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, da sempre attento nel selezionare l’acqua che accompagna la degustazione del “nettare degli...

RETHINK SETTORE RISTORAZIONE

Il primo numero del 2021 della rivista “Ristorazione Italiana Magazine” (https://www.calameo.com/read/001583290336b94947342) delinea in modo chiaro e consapevole i cambiamenti che interesseranno il settore ristorazione, sia dal lato della domanda che dell’offerta. La...